Avec  ses 230  000  ha  l’Occitanie est le premier vignoble de France et l’Aude en représente 25 %. La viticulture est donc un secteur économique primordial pour l’emploi dans notre département.

Le CFA vous propose 6 formations

 

Viticulture

CAPA Métiers de l'agriculture : spécialité viticulture

Accessible dés la troisième ou après un CAP, cette formation par apprentissage vous permet d'acquérir en deux ans toutes les compétences nécessaires au poste d'ouvier viticole : travail du sol, plantation, taille, ébourgeonnage, vendanges... La conduite et la maintenance de l'agroéquipement sont aussi au programme et permettent de viser également le métier de tractoriste.

BPA Travaux de la vigne et du vin

Accessible dés la troisième ou après un CAP, cette formation par apprentissage vous permet d'acquérir en deux ans les compétences nécessaires pour exercer le métier d'ouvrier viti-vinicole aussi bien sur une exploitation qu'au sein d'une cave coopérative ou d'une entreprise de négoce.

BAC PRO Conduite et gestion de l'entreprise viti-vinicole

Accessible après un bac, cette formation par apprentissage vous permet d'acquérir en deux ans toutes les compétences nécessaires pour exercer en tant que maître de chai, ou chef de culture. Au programme aussi la gestion administrative d'une entreprise pour vous installer comme vigneron.

BPREA : Spécialité viticulture

Accessible après l'obtention d'un CAPA ou un BPA, la formation au Brevet Professionnel de Responsable d'Entreprise Agricole par apprentissage vous permet d'acquérir en deux ans toutes les compétences nécessaires pour exercer en tant que salarié qualifié ainsi que la capacité professionnelle requise pour vous installer comme viticulteur en bénéficiant des aides à l'installation prévues par la législation (DJA). Au programme aussi la gestion administrative et commerciale d'une entreprise en vue d'une installation agricole pérenne.

BTSA Viticulture-oenologie

Accessible après un bac, cette formation par apprentissage vous permet d'acquérir en deux ans toutes les compétences nécessaires pour exercer pour exercer aussi bien comme chef de culture que comme maitre de chai au sein d'une exploitation viticole. Notre BTSA ouvre aussi la voie vers une licence professionnelle dans le cadre d'un cursus LMD ou une école prépa d'ingénieur ou le Diplôme National d'Oenologie

BTSA Technico-commercial en vins et spiritueux

Accessible après un bac, cette formation par apprentissage vous permet d'acquérir en deux ans toutes les compétences nécessaires pour exercer en tant que vendeur-manager dans la distribution (caviste, grandes surfaces) ou commercial chez producteur (coopérative, vigneron indépendant) ou un négociant, un courtier. Notre BTSA ouvre aussi la voie vers une licence professionnelle dans le cadre d'un cursus LMD ou une école prépa de commerce ou d'ingénieur

 


Fil d'informations

JOURNÉES PORTES OUVERTES 2021

Des Journées Portes Ouvertes sont organisées sur notre Campus : Lycée Charlemagne, Lycée Martin-Luther King et CFA de l'Aude

- Samedi 6 Février 2021 de 9h à 12h30 : SPECIAL BTSA uniquement Lycée Charlemagne et CFA en visioconférences (précisions ci-dessous)

 Pour les BTSA, des webinaires sont organisés entre mi-janvier et mi-mars selon les modalités ci-dessous :

Pour le BTSA Gestion et Protection de la Nature (GPN) du Lycée Charlemagne :

  • Samedi 6 février 2021 de 9h à 10h
  • Samedi 6 février 2021 de 11h à 12h

Pour le BTSA Agronomie Productions Végétales (APV) du Lycée Charlemagne :

  • Mercredi 3 février 2021 de 14h à 15h
  • Samedi 6 février 2021 de 9h à 10h
  • Samedi 6 février 2021 de 11h à 12h
  • Mercredi 10 février 2021 de 14h à 15h

Pour le BTSA Viticulture-Oenologie (VO) du Lycée Charlemagne :

  • Mercredi 3 février 2021 de 14h à 15h
  • Samedi 6 février 2021 de 10h à 11h
  • Samedi 6 février 2021 de 12h à 13h
  • Mercredi 10 février 2020 de 14h à 15h

Pour les BTSA par apprentissage :

  • Samedi 6 février 2021 de 14h à 15h : Présentation et renseignements sur l'apprentissage

Pour le BTSA Technico-Commercial (TC) par apprentissage du CFA site de Carcassonne :

  • Samedi 6 février 2021 de 10h à 11h
  • Samedi 6 février 2021 de 12h à 13h
  • Mercredi 3 mars de 17h30 à 18h30

Pour le BTSA Génie des équipements agricoles par apprentissage du CFA site de Castelnaudary :

  • Samedi 6 février 2021 de 10h à 11h

Pour le BTSA Viticulture-Oenologie par apprentissage du CFA site de Narbonne :

  • Mercredi 10 février 2021 de 13h30 à 14h30

 Pour recevoir les liens des visioconférences, merci d'adresser un mail à l'adresse Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. en précisant vos nom, prénom, numéro de téléphone, ainsi que le BTSA, le jour et le créneau horaire de votre choix.

 

Chantier école : plantation de haies

Journée ventée avec les Term STAV Aménagement !
Chantier de plantation de haies dans le cadre de mesures compensatoires sur la commune de Coursan.
Actions en partenariat avec la Fédération Aude Claire et le Syndicat Mixte du Delta de l'Aude.
Quelques 1 000 mètres de haies plantées d'essences locales afin de mettre en place des corridors écologiques, valoriser la biodiversité et recréer du paysage.
Le Lycée Charlemagne agit encore et agira toujours pour la biodiversité !
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Des arbres fruitiers pour la biodiversité

Trois étudiants passionnés de nature se mobilisent pour planter des arbres fruitiers sur leur Lycée.

En deuxième année de BTS Gestion et Protection de la Nature au Lycée Charlemagne de Carcassonne, Ananda, Fanny et Antoine profitent d’un module de leur formation pour mener un projet qui leur tient à cœur : Planter des arbres fruitiers sur leur Lycée pour aider la biodiversité.

C’est ainsi que le Jeudi 14 janvier, cerisiers, pêchers, abricotiers, figuiers, poiriers et pommiers ont pris racine dans le parc du Lycée Charlemagne

Julien Bauemlin, Ananda et Antoine à la pépinière Burri. Fanny Baco

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JOURNEES PORTES OUVERTES 2021

Cette année, les Journées Portes Ouvertes sont organisées en simultané sur l'ensemble de notre Campus.

Venez découvrir nos formations par apprentissage aussi bien à Carcassonne au Lycée Charlemagne, qu'à Narbonne au Lycée Martin-Luther King

      • Samedi 6 Février 2021 spécial BTS : uniquement en webinaire

      • Samedi 6 Mars 2021 de 9h à 12h30

      • Samedi 10 Avril 2021 de 9h à 12h30
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JOURNÉES PORTES OUVERTES 2021

Des Journées Portes Ouvertes sont organisées sur notre Campus : Lycée Charlemagne, Lycée Martin-Luther King et CFA de l'Aude

- Samedi 6 Février 2021 de 9h à 12h30 : JPO reportée au samedi 6 mars 2021 de 9h à 12h30

- Samedi 10 Avril 2021 de 9h à 12h30